Top resto vegan et petit budget à Malasaña

Il y a pléthore d’options vegan et végétarien à Madrid, et pour tous les budgets. Je vais partager avec vous, mes favoris « petits budget » dans le Disneyland pour hipster de Madrid … j’ai nommé Malasaña. (Et je peux le dire sans chichi parce que c’est mon quartier).

Je vous réserve aussi quelques options plus «restaurant», en fin d’article. 

“Pizzi&Dixie” les pizzas vegan à Madrid

Au cœur de Malasaña, vous pouvez manger des pizzas vegan les pieds dans le sable… 

Ou à une table normale si vous préférez, je vous conseille de réserver le soir. Mais pour le midi vous avez le choix entre deux menus à 10€ (pizza et boisson) et 11,50€ (avec entrée, plat, dessert et boisson).

J’ai mangé plusieurs fois là-bas, et je suis toujours repartie ravie.

Avocado Love pour les passionnés d’avocat 

Avocado Love, c’est le petit nouveau, à quelques rues de la place Dos de Mayo. La décoration est très sympa, j’aime particulièrement les énormes abats-jours et les miroirs au plafond. 
Idem, je vous conseille de réserver car c’est assez petit. On peut le faire sur leur site internet directement. 
Ils proposent des brunchs à partir de 13€ le dimanche, et le reste de la semaine des prix sont vraiment corrects allant de 8 à 12€ pour un plat principal. 

Honest Green, le fast-food healthy 

Honest Green, c’est une petite chaîne de fast-food healthy (il y en a 4 pour le moment, mais je ne doute pas qu’ils vont encore d’agrandir), avec des produits frais et super bons. 

Et cocorico, c’est créer par un français ! 
Celui dans lequel je vais le plus souvent est à la limite Chueca, Malasaña, et il est très grand. 

Il y a toujours de la place.
Niveau tarif, pour une douzaine d’euros vous pouvez composer une énorme assiette. En ajoutant ou non des protéines, un accompagnement… Vous avez aussi une option d’eau aromatisée très fraiche, qu’on peut remplir à volonté. 
Il y a également une petite pâtisserie vegan. Mais pour ce qui est des douceurs vegan, je vous en parle bientôt dans un prochain article. 

La Falafeleria : le sandwich vegan

Bon, c’est mon petit pêcher mignon du vendredi…Je les adore. Après, le falafel c’est un peu une passion…

Ils proposent 3 types de sandwichs 

• Le sabij à base d’aubergine à 5,90€
• Le falafel classique à 5,90€
• Le shawarma avec des champignons à 6,90€

Ensuite, vous décidez, les sauces et les accompagnements que vous mettez à l’intérieur. 

Perso, je prends tout … je crains dégain!

Les frites sont super bonnes, mais honnêtement une fois que vous êtes venus à bout du sandwich vous ne pouvez plus rien avaler. 
La falafelria, c’est le petit frère de la Hummuseria, à deux rues de là. 
Vous l’aurez deviné, la spécialité, c’est le hummus. 

Tout aussi délicieux, bien qu’un peu plus cher à la carte. Ils proposent un menu qui change en fonction des saisons. Je vous conseille de réserver c’est très souvent complet.

Vega, le classique vegan à Madrid

Je rentre de suite dans le vif du sujet. Les brochettes.

Si vous ne connaissez pas l’Heura, vous allez probablement adorer. C’est un produit qui ressemble vraiment au poulet mais totalement végétal, je vous conseille les brochettes, elles sont INCROYABLES. 

Vega, c’est le restaurant vegan le plus connu de Madrid, et ils viennent d’ouvrir un second resto près de la Plaza de Espana, avec un menu différent. Je n’ai pas encore testé car ils ont ouverts au retour des vacances.  

Les prix sont un peu plus cher que les autres propositions, mais ils ont une offre de menu du jour le midi aux alentours de 12 euros. 
De même, je vous conseille de venir très tôt, limite dès l’ouverture, car Vega se remplit très très vite et on ne peut pas réserver. 

Superchulo vegan et sans gluten

De même que Vega, les prix de Superchulo sont plus « restaurant » que fast-food, mais ça vaut le coup. C’est un généraliste ou vous pouvez manger des burgers, des bols, des pizzas… Le tout parfaitement Instagramable. 

J’y suis allée plusieurs fois, et de même jamais déçue.

Si vous avez découvert des options vegan généralissimes dans le quartier, laissez un commentaire j’irai tester rapido!

Pour d’autres bonnes adresses, comme les meilleurs spots zéro déchet de Madrid fait un tour le blog.